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Stahl 5Cr13
Ocel 5Cr13
Chinesische Produktion von Edelstahl. Sie ist relativ weich und wird zur Herstellung von Messern und Klingen verwendet. In ihren Eigenschaften ist sie sehr ähnlich wie Stahl 420HC.
Zusammensetzung 5Cr13
- 13 % Chrom
- 5 % Aluminium
Eigenschaften und Anwendung
Der Stahl ist relativ weich. Er erreicht Werte von 54 - 57 HRC. Obwohl Hersteller in China diesen relativ weichen Stahl zur Herstellung von Messern und Klingen verwenden, ist es erwähnenswert, dass manchmal sogar noch weichere Stähle für Messer verwendet werden. Es ist daher nicht verwunderlich, dass man 5Cr13-Stahl eher bei Messern im niedrigeren Preissegment findet. Wenn Sie kein anspruchsvoller Kunde sind und ein Messer für gelegentliche Anwendungen suchen, dann reicht Ihnen ein Messer aus 5Cr13-Stahl aus. Bei sehr hochwertigen Messern trifft man üblicherweise auf eine Härte von etwa 60 HRC und mehr.
