Bei großer Kälte oder großer Hitze neigen wir oft dazu, den Temperaturunterschied auszugleichen und uns zu erwärmen oder abzukühlen. Dazu verwenden wir verschiedene Mittel – Essen, ein Bad, wärmere Kleidung, aber auch Getränke. Es ist wirklich schwierig, Getränke bei ihrer ursprünglichen Temperatur zu halten, wenn sie einem großen Temperaturunterschied ausgesetzt sind. Auf Ausflügen benötigen wir zudem, dass Flüssigkeiten während der gesamten Dauer, die mehrere Stunden betragen kann, warm oder kalt bleiben. Das kann sehr herausfordernd sein. Zum Glück wissen wir, wie das geht. Es reicht aus, eine klassische Thermoskanne für Getränke zu verwenden.

Das habe ich noch nie gehört

Eine Thermoskanne ist ein sehr einfaches Gerät auf Basis eines wirklich primitiven Prinzips. Kurz gesagt, wir müssen den Inhalt von der Außenwelt isolieren. Wärme breitet sich hauptsächlich durch Vibrationen und Strahlung aus. Wie verhindert man also, dass Wärme entweicht? Wir müssen den Inhalt so sichern, dass er nichts berührt, das durch Vibrationen seine Wärme übernehmen könnte. Eine Thermoskanne ist ein doppelwandiger Behälter, hergestellt aus rostfreiem Stahl. Zwischen den Wänden wird die Luft abgesaugt, wodurch ein Vakuum entsteht. Wie wir alle wissen, ist im Vakuum nichts, also hat der Inhalt niemanden, dem er die Wärme abgeben könnte. Dadurch kommt es nicht zum Abkühlen oder Erwärmen des Getränks. Zusätzlich ist die Innenseite poliert, was die Strahlung teilweise einschränkt. Das letzte Element, das das Abkühlen verursachen könnte, ist das Öffnen. Dies ist sehr fortschrittlich gelöst. Praktisch handelt es sich um einen schraubbaren Stopfen. Beim Eingießen in die Thermoskanne schrauben wir ihn komplett ab und enthüllen so den breiten Hals. Dieser Prozess wäre beim Einschenken sehr ungünstig, da es zu großen Wärmeverlusten käme. In diesem Moment kommt der „Verschluss“-Teil ins Spiel. Wir drücken einfach auf die Mitte des Verschlusses, wodurch sich die innere Trennwand öffnet und wir das Getränk bequem eingießen können. Zum Schließen drücken wir auf den Rand, der sich beim Öffnen gelöst hat. Zusammengefasst - eine Thermoskanne ist praktisch ein runder Behälter aus Edelstahl, der in der Lage ist, Getränke bei ihrer ursprünglichen Temperatur zu halten.

Wohin mit ihr und was damit machen?

Diese Eigenschaften laden direkt zur Verwendung beim Wandern oder ähnlichen Sportarten ein, wenn wir die Temperatur des Getränks im ursprünglichen Zustand bewahren müssen. Aber was, wenn wir sie während der Benutzung zerbrechen? Davor müssen wir keine Angst haben. Oft haben Menschen Angst, eine Thermoskanne zu zerbrechen. Dies ist hauptsächlich mit alten Versionen verbunden, bei denen es aufgrund veralteter Technologien sehr schwierig und teuer war, einen doppelwandigen Behälter mit Vakuum herzustellen. Dies wurde damals durch Glas ersetzt, das sehr zerbrechlich war. Es genügte ein wenig Unaufmerksamkeit und man konnte sich leicht verletzen. Heutige Thermoskannen haben mit den alten nichts gemeinsam. Sie sind sehr robust und vor allem zuverlässig. Ihre Verwendung erfordert nicht einmal das Mitführen eines Bechers. Als Becher können wir den Deckel der Thermoskanne verwenden, der direkt zu diesem Zweck entworfen wurde.

Auswahl

Unsere Auswahl sollte sich in erster Linie um das Volumen einer solchen Thermoskanne drehen. Einige haben 500 Milliliter, andere einen Liter oder mehr. Der wesentliche Unterschied liegt im Preis und Gewicht einer solchen Thermoskanne. Wir müssen gut berechnen, dass wir mit einem Liter und einer kilo-schweren Thermoskanne plötzlich einen Rucksack haben, der zwei Kilo schwerer ist, was nicht unerheblich ist. Ein weiterer Unterschied sind die Oberflächenbeschichtungen und Tragemöglichkeiten. Edelstahl-Thermoskannen sind großartig, aber sie können auch in den Händen rutschen. Es ist zu überlegen, ob man nicht besser einen Typ mit einer gummierten Oberfläche wählt, die nicht rutscht. Wenn wir die Thermoskanne in der Hand tragen möchten, was eine der Möglichkeiten ist, sollten wir danach unsere Auswahl treffen. Einige Thermoskannen haben einen klappbaren Griff, der das Handling und Tragen erleichtert.