Nussbaumholz ist sehr geschätzt. Besonders ältere Bäume sind bei Furnierwerken sehr gefragt. Seine Maserung ist nämlich unverwechselbar. Die Kernfarbe hängt stark von den Bodenverhältnissen ab. Meistens ist sie graubraun bis dunkelbraun mit markanten farbigen Streifen und Schattierungen, mit einer klaren schwarzen Abtrennung vom grauen Splint. Es hat eine wunderschöne und markante Maserung, eine homogene Struktur, größere verstreute Poren, zahlreiche mittelgroße Strahlen, breitere Jahresringe, mit unregelmäßigen dunkelbraunen bis schwarzen Adern, die durch den natürlich welligen Faserverlauf hervorgehoben werden.
Das Holz ist hart und dicht, und seine hohe Beständigkeit übertrifft oft sogar Eichenholz. Es lässt sich gut von Hand und maschinell bearbeiten, klebt gut und kann erfolgreich geglättet und poliert werden. Es lässt sich gut mit Schnitzmeißeln bearbeiten. Nach dem Trocknen hat das Holz eine durchschnittliche Dichte von 640kg/m³. Es trocknet gut, aber dickeres Material neigt zum Reißen. Bei der Verwendung hat es eine mittlere Neigung zum Schwinden. Es hat eine mittlere Biegefestigkeit und Schlagzähigkeit, eine hohe Druckfestigkeit und eine geringe Steifigkeit. Es hat sehr gute Eigenschaften zum Biegen.
Schönes und teures Nussbaumholz wird schon seit dem 17. Jahrhundert zur Herstellung von erstklassigen Möbeln, Schäftungen wertvoller Jagdgewehre, Pistolengriffen, Instrumententafeln von Luxusautos, Innenausstattungen von Banken, Büros und teuren Geschäften verwendet. Nussbaumholz ist in der Schnitzerei und Holzbildhauerei sehr beliebt. Es ist ein beliebtes Material für hochwertige künstlerische Holzgegenstände, wie zum Beispiel Anhänger und Schmuck. Es eignet sich auch hervorragend für gedrehte Produkte, wie Nussbaumschalen, Dosen, Kerzenleuchter usw. Schon seit jeher wurde Nussbaumholz auch zur Intarsienarbeit bei Möbeln verwendet, besonders wegen seiner einzigartigen Maserung und dem Kontrast zu hellen Hölzern wie Fichte.
Eine sehr bedeutende und verbreitete Verwendung ist die Herstellung von hoch dekorativen Nussbaumfurnieren, die dann zur Beklebung von Sperrholzplatten zur Möbelherstellung, konstruktiven Sperrhölzern und Spanplatten, Türen, Verkleidungen, Bodenpaneelen, Parkettstäben, Zierleisten etc. verwendet werden. Für diese Zwecke wird meistens das widerstandsfähige und attraktive Holz von Nussbäumen aus den gebirgigen Regionen Vorderasiens und Zentralasiens verwendet, da die Nussbäume, die in gemäßigten Klimazonen angebaut werden, besonders in den letzten Jahren oft unter verschiedenen Krankheiten und Schädlingen leiden. Ihr Holz wird daher immer weniger verwendet.
Massives Nussbaumholz ist von sehr hoher Qualität und eignet sich hervorragend für perfekte Schnitzarbeiten. Es stammt aus dem hochgebirgigen asiatischen Umfeld, wo das Klima trockener und erheblich kühler ist als bei uns. Dort wachsen die Nussbäume langsam, erreichen ein Alter von mehreren hundert Jahren, sind widerstandsfähig und haben einen breiten Stamm. Sie werden frühestens nach 100 Jahren gefällt, wenn der Stammdurchmesser mindestens 120 cm erreicht. Ihr Holz ist dicht und hart, sehr geeignet zum Schnitzen, mit gleichmäßiger Struktur, schöner Farbe und Maserung. Im Allgemeinen gilt: Je näher an den Wurzeln, desto dunkler, dichter und schwerer ist das Holz. Weltweit einzigartig ist, dass indische Möbelhersteller aus Nussbaumholz aus diesen breiten und gut getrockneten Brettern ganze Möbelplatten (wie zum Beispiel Tischplatten, Tisch-Seitenplatten, Oberplatten von Kommoden, Sekretären usw.) aus einem einzigen Stück Holz herstellen können.
Es wird also nicht aus verleimten Zuschnitten hergestellt, deren Verbindungen sichtbar wären. Die schöne Maserung, Struktur und Farbe des Nussbaumholzes bleibt erhalten und ungestört, und solches Holz kann perfekt geschnitzt werden. Andere ausländische Hersteller von Massivholzmöbeln aus exotischen Hölzern, die nicht über Holz von großen und breiten Bäumen verfügen, verarbeiten dies so, dass sie konstruktive Möbelplatten aus schmaleren Brettern herstellen, die zusammen zu einer Einheit verleimt werden. Dadurch bleiben sichtbare Verbindungen der Zuschnitte erhalten, und folglich stimmen auch die Maserung, die Jahresringe und die Farben der einzelnen Zuschnitte nicht überein.