Dieser Stahl gehört zur Spitze der Weltproduktion und wird am häufigsten für Messerklingen und Schneidwerkzeuge verwendet. Der Stahl wurde von Chris Reeve entworfen und hergestellt, einem weltweit renommierten Messerhersteller. Es ist daher nicht verwunderlich, dass dieser Stahl vor allem in hochwertigen Messern zu finden ist, die sowohl für den Outdoor-Bereich als auch für Garten und Küche bestimmt sind.
Die Härte erreicht in Rockwell-Werten sehr respektable 58 - 61 HRC.
Der Stahl CPM S30V ist einer der besten in Bezug auf Verschleißfestigkeit dank des Gehalts an Vanadium und Chrom.
Ein Messer aus diesem Stahl hat einen Nachteil. Aufgrund der hohen Härte ist der Stahl schwerer zu schleifen. Andererseits hält er die Schärfe hervorragend, so dass Sie den Schleifstein nicht allzu oft benötigen. Produkte aus diesem Stahl gehören zu den Premium-Produkten, was sich natürlich im Preis widerspiegeln kann. Auf jeden Fall kaufen Sie Qualität, die sich lohnt.