Grivory ist ein unglaublich starkes und festes "Super-Plastik", das in vielen Bereichen vollständig Metallteile in Produkten ersetzt. Grivory gehört zur gleichen Materialfamilie wie zum Beispiel Zytel, Materialien, die durch Kombination thermoplastischer Polyamide und Harze hergestellt werden.
Grivory ist der Handelsname dieses Materials, das von der schweizerischen Firma EMS-Chemie AG produziert wird.
Der Hersteller Cold Steel verwendet das Material Grivory in großem Umfang für seine Messer unter der Bezeichnung Griv-Ex.

Es ist ein teilkristallines Polyamid, das sich gut verarbeiten und durch Spritzguss formen lässt. Grivory-Kunststoff ist sehr stark, im Vergleich zu Zytel-Harz ist er fester. Dieses Material bricht nicht und hat eine hohe Maßstabilität = es verformt sich nicht, ist wasserbeständig und farbecht. Es zeigt eine geringe Wasser- und Luftfeuchtigkeitsaufnahme. Auch wenn es Feuchtigkeit aufnimmt, hat das nur geringe Auswirkungen auf seine Qualität und Eigenschaften. Grivory hat auch eine gute chemische Beständigkeit, die für Polyamide typisch ist. Produkte aus Grivory haben eine hochwertige Oberfläche. Es wird in verschiedenen Varianten hergestellt, verstärkt mit Glas- oder Kohlefasern – je höher der Faseranteil, desto größer die Steifigkeit und Festigkeit des Endmaterials. Grivory ist auch gut stabilisiert, beständig gegen UV-Strahlung und hohe Temperaturen.

Grivory und Zytel sind sehr ähnliche Materialien. Einige Benutzer sagen, dass sich Zytel mehr wie Plastik anfühlt, während Grivory in der Hand eher "keramisch" wirkt. Aufgrund der sehr ähnlichen Eigenschaften besteht auch die Meinung, dass Grivory schweizerisch und Zytel amerikanisch ist und es keinen anderen Unterschied zwischen diesen Materialien gibt. Grivory verwendet jedoch als Verstärkungsmaterial nicht nur Glasfasern, sondern auch andere Elemente, beispielsweise Mineralien oder Kohlenstoff.

Es wird zum Beispiel in technischen Komponenten verwendet, wo es dank seiner Eigenschaften, insbesondere seiner Festigkeit, einen vollwertigen Ersatz für Metalle darstellt. Aus den gleichen Gründen wird dieses Material zur Herstellung von Messerklingen verwendet (hier sogar als Ersatz für Messerschmiedestähle), deren Griffen und ganzen Werkzeugen.